| 상품명 | [4차입고] EGG |
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베이킹 & 취향
vol.2
EGG
page : 132p
size : 188x165mm
<책소개>
· 베이킹의 기본이 되는 재료인 버터, 달걀, 설탕, 밀가루를 주제로 하는 시리즈의 두번째 책이며, Vol.2 에서는 달걀에 대한 내용을 다루고 있습니다.
· 오랫동안 베이킹 클래스를 운영 해 온 저자가 알기 쉽게 풀어 낸 달걀에 관한 정보와 베이킹을 하며 겪은 소소한 이야기와 사진을 담은 책입니다.
<책내용>
· 달걀에 관련된 에피소드, 베이커로서 달걀에 대해 알고 있으면 좋을 기본적인 설명과 베이킹클래스 ‘작업실301’에서 달걀 다루는 팁, 달걀을 넣고 만드는 간단하지만 맛있는 여덟 개의 레시피를 담고 있습니다. 더불어 인스타그램과 블로그 등에서 엿볼 수 있는 저자의 취향 중 식물에 관련된 에피소드도 볼 수 있습니다.
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